2012年02月25日
スペアリブのコーラ煮
めずらしく、料理の記事を書こうとしたらPCがフリーズした（笑）(；´∀｀)
それは置いておいて、ダッチオーブンで私でも簡単に作れる料理をご紹介♪
※ 「私でも作れる料理」とは材料が少ない。ダッチ一つで美味しい料理が作れる事を言う（笑）
それは置いておいて、ダッチオーブンで私でも簡単に作れる料理をご紹介♪
※ 「私でも作れる料理」とは材料が少ない。ダッチ一つで美味しい料理が作れる事を言う（笑）
材料 スペアリブ
コーラ
しょう油
塩・コショウ
油
以上！！すべて適量で（笑）:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):
① スペアリブに塩・コショウをする。
② 油を引いたダッチでお肉の表面を少し焼く。
③ コーラをドバドバいれる。（お肉が浸るぐらい）しょう油で味を整えてね(´∀｀)（ちょっとずつ入れるといいよ）
④ 中火で３０分くらい 煮汁がなくなるまでクツクツ♪
⑤ 出来上がり(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ
ね？？簡単でビールにとっても合うよ(ﾉ´∀｀*)
SOTO ステンレスダッチオーブン
なぜかキャンプより家での方が出番が多いダッチくん(・∀・)
Posted by みぃちゃん。 at 10:43│Comments(34)
│お手軽ダッチ料理
この記事へのコメント
最近作ってませんが・・・
コーラー、しょうゆ、赤ワインを1：1：1で入れるとかなりいい！
（自分の中の黄金比）
仕上げにマーマレードをスプーン5杯ぐらい入れるとさらに3割うまいよ。
タマゴは？？？
コーラー、しょうゆ、赤ワインを1：1：1で入れるとかなりいい！
（自分の中の黄金比）
仕上げにマーマレードをスプーン5杯ぐらい入れるとさらに3割うまいよ。
タマゴは？？？
Posted by kabawo
at 2012年02月25日 11:10
at 2012年02月25日 11:10ありゃりゃ…珍しい事するから雨じゃないの！
食事にコーラってかなり抵抗あるんだけど、試してみる価値あるね！
スペアリブ食べたーい！！
食事にコーラってかなり抵抗あるんだけど、試してみる価値あるね！
スペアリブ食べたーい！！
Posted by Nao at 2012年02月25日 11:12
☆kabawoさん☆
その比率もよさそうね♪
マーマーレード入れるとあまくならない？？(*_*;
うちの旦那ちゃん、甘いの嫌いなのよ(；´∀｀)
タマゴ♪
作るのめんどくさくてやめちゃった（笑）
でもこれからお昼つけ麺だから、ゆで卵作るんだけどね（笑）
その比率もよさそうね♪
マーマーレード入れるとあまくならない？？(*_*;
うちの旦那ちゃん、甘いの嫌いなのよ(；´∀｀)
タマゴ♪
作るのめんどくさくてやめちゃった（笑）
でもこれからお昼つけ麺だから、ゆで卵作るんだけどね（笑）
Posted by みぃちゃん。 at 2012年02月25日 11:16
☆Naoちゃん☆
あはは(´∀｀)
そうそう。だから雨が・・って( ｣ﾟДﾟ)｣ｵｰｲ!（笑）
コーラは私も抵抗あったんだけど
煮詰めると豚の角煮みたいな味になって美味しいよ♪
あはは(´∀｀)
そうそう。だから雨が・・って( ｣ﾟДﾟ)｣ｵｰｲ!（笑）
コーラは私も抵抗あったんだけど
煮詰めると豚の角煮みたいな味になって美味しいよ♪
Posted by みぃちゃん。 at 2012年02月25日 11:18
あ・・・・・
うちは オレンジマーマレード＋蜂蜜をすこし 入れるよ～
ただね
血糖値あがりすぎるんで・・・
禁止レシピになったしまた・・・・・・汗
甘いの苦手なら
できたら チリパウダーかければ いいよ～♪
うちは オレンジマーマレード＋蜂蜜をすこし 入れるよ～
ただね
血糖値あがりすぎるんで・・・
禁止レシピになったしまた・・・・・・汗
甘いの苦手なら
できたら チリパウダーかければ いいよ～♪
Posted by Chabo at 2012年02月25日 11:30
at 2012年02月25日 11:30昔むかーし、
おばあちゃんが手羽元のコーラ煮良く作ってくれた♪
そんなお味なんだろうね。
じゃ、次のキャンプでお願いね♪( ´▽｀)
おばあちゃんが手羽元のコーラ煮良く作ってくれた♪
そんなお味なんだろうね。
じゃ、次のキャンプでお願いね♪( ´▽｀)
Posted by かおたん at 2012年02月25日 12:41
☆Chaboさん☆
おお～かなり甘そうですね(；´∀｀)
でもこくがでて美味しそう♪
チリパウダー！！
こりゃまたビールに合いそうだわ(ﾉ´∀｀*)
おお～かなり甘そうですね(；´∀｀)
でもこくがでて美味しそう♪
チリパウダー！！
こりゃまたビールに合いそうだわ(ﾉ´∀｀*)
Posted by みぃちゃん。 at 2012年02月25日 12:46
☆かおたん☆
オッス！！一人元気いっぱいのかおたん（笑）
手羽元とかモモ肉でもおいしそうだよね(´∀｀)
次のキャンプ・・・ね(；´∀｀)
お湯が出るところじゃないとダッチ洗うのやだなぁ（爆っ
オッス！！一人元気いっぱいのかおたん（笑）
手羽元とかモモ肉でもおいしそうだよね(´∀｀)
次のキャンプ・・・ね(；´∀｀)
お湯が出るところじゃないとダッチ洗うのやだなぁ（爆っ
Posted by みぃちゃん。 at 2012年02月25日 12:49
コーラで煮ると柔らかくなって美味いよね～。
あれって炭酸入ってればビールでも何でも良いんだってね（汗）
でもコーラだと最初から砂糖入ってるから味の調整しやすいんだよね。
次のキャンプ。
お湯の出る所じゃないと？
ステンダッチだから洗わなくて良いじゃんっ！
家帰ってから洗えば？（笑）
あれって炭酸入ってればビールでも何でも良いんだってね（汗）
でもコーラだと最初から砂糖入ってるから味の調整しやすいんだよね。
次のキャンプ。
お湯の出る所じゃないと？
ステンダッチだから洗わなくて良いじゃんっ！
家帰ってから洗えば？（笑）
Posted by ゆう・ひろパパ at 2012年02月25日 13:04
at 2012年02月25日 13:04珍しい（笑） だから雨？？（笑）
次回キャンプでお願いします（笑）
次回キャンプでお願いします（笑）
Posted by よっしぃ〜♪ at 2012年02月25日 13:05
☆ ゆう・ひろパパさん☆
うんうん。調理がしやすかった（笑）
次のキャンプ♪
工ｴｴｪｪ(´д｀)ｪｪｴｴ工 油っこいから洗いたい（笑）
うんうん。調理がしやすかった（笑）
次のキャンプ♪
工ｴｴｪｪ(´д｀)ｪｪｴｴ工 油っこいから洗いたい（笑）
Posted by みぃちゃん。 at 2012年02月25日 13:09
☆ よっしぃ〜♪ ☆
そうそう。だから雨・・・ってL(・∀・ L) ｵｰｲ (」・∀・)」 ｵｰｲ
次回のキャンプではしません（笑）
そうそう。だから雨・・・ってL(・∀・ L) ｵｰｲ (」・∀・)」 ｵｰｲ
次回のキャンプではしません（笑）
Posted by みぃちゃん。 at 2012年02月25日 13:10
豚汁でかなり衝撃うけたのに、
今度はダッチオーブン記事だ！
いや、でもこれ美味しそう。
うちはスペアリブは煮ないで焼いちゃうんだけど
こっちのが食べやすそうでいいね♪( ´▽｀)
そういや、うちのダッチオーブンカテゴリー完全放置中(>_<)
今度はダッチオーブン記事だ！
いや、でもこれ美味しそう。
うちはスペアリブは煮ないで焼いちゃうんだけど
こっちのが食べやすそうでいいね♪( ´▽｀)
そういや、うちのダッチオーブンカテゴリー完全放置中(>_<)
Posted by HOKU at 2012年02月25日 21:31
こんばんは♪
うちも先週オットが作ってくれました（＾＾；
コーラっていろんな香辛料とかあるんですかね？！
オットが入れたのもコーラと醤油ぐらいだったらしいですけど
すっごく美味しかった~☆
スペアリブの付けあわせに、デキル女を感じます（＾＾）ｖ
うちも先週オットが作ってくれました（＾＾；
コーラっていろんな香辛料とかあるんですかね？！
オットが入れたのもコーラと醤油ぐらいだったらしいですけど
すっごく美味しかった~☆
スペアリブの付けあわせに、デキル女を感じます（＾＾）ｖ
Posted by hana41 at 2012年02月25日 22:23
ビールはもったいないからやらない！？
うー分からん！その感覚（笑）
コーラの方がもったいないよな～なんて（＾皿＾）
とにかくうまそう♪
うー分からん！その感覚（笑）
コーラの方がもったいないよな～なんて（＾皿＾）
とにかくうまそう♪
Posted by みわりん at 2012年02月25日 23:03
at 2012年02月25日 23:03うわー！ピグのコーラ煮！！
我が家は骨が面倒になり、骨無しで作るようになりました（笑
骨付きの方がやはり素敵・・・おいしそう♪
我が家は艶出しでハチミツを入れて
にんじん・じゃがいも・卵も一緒に煮ます～。
我が家は骨が面倒になり、骨無しで作るようになりました（笑
骨付きの方がやはり素敵・・・おいしそう♪
我が家は艶出しでハチミツを入れて
にんじん・じゃがいも・卵も一緒に煮ます～。
Posted by 牡蠣子 at 2012年02月26日 06:16
こんちは～（＾0＾）/
おお！！！
みいちゃん。・・・これ！僕でも作れそう＾＾
“ビールがもったいないからやらない”
ふふふ・・・作りながらビール飲むからね～（爆）
今週末・・・作ってみようかな～（＾＾）v
おお！！！
みいちゃん。・・・これ！僕でも作れそう＾＾
“ビールがもったいないからやらない”
ふふふ・・・作りながらビール飲むからね～（爆）
今週末・・・作ってみようかな～（＾＾）v
Posted by たーぼー at 2012年02月26日 12:12
at 2012年02月26日 12:12こんにちは
初めまして
いつも楽しく拝見させていただいてます。
とってもおいしそ～(^・^)
是非試してみます（旦那が^_^;）
ビール煮はもったいない・・・とってもとっても
分かります(笑)
初めまして
いつも楽しく拝見させていただいてます。
とってもおいしそ～(^・^)
是非試してみます（旦那が^_^;）
ビール煮はもったいない・・・とってもとっても
分かります(笑)
Posted by じじ嫁 at 2012年02月26日 17:18
☆ HOKUさん☆
あはは(´∀｀)
・・でも簡単な料理・・というか手抜きしかしないよ（笑）
焼くのも美味しいよね♪
「ダッチオーブンカテゴリー」♪
一緒にがんばっとこ（笑）
あはは(´∀｀)
・・でも簡単な料理・・というか手抜きしかしないよ（笑）
焼くのも美味しいよね♪
「ダッチオーブンカテゴリー」♪
一緒にがんばっとこ（笑）
Posted by みぃちゃん。 at 2012年02月26日 18:18
☆hana41さん☆
こんばんは(・∀・)
おお～作ってくれるなんてなんて素敵なオットさんなの(ﾉ´∀｀*)
＞できる女を感じます
むひょΣ(´∀｀；) なんだか照れます(*´ω｀*)
でも何人かきっと大爆笑してるなっ（笑）
こんばんは(・∀・)
おお～作ってくれるなんてなんて素敵なオットさんなの(ﾉ´∀｀*)
＞できる女を感じます
むひょΣ(´∀｀；) なんだか照れます(*´ω｀*)
でも何人かきっと大爆笑してるなっ（笑）
Posted by みぃちゃん。 at 2012年02月26日 18:21
☆ みわりんさん☆
そうそう。あくまで「ビール」は飲みながら・・いやっ
一緒に飲むもの（笑）
ウチの近くのスーパーはコーラが２Lで１４８円だから
ビール（３５０ｍｌ）買うよりお得だったりします(´∀｀)
そうそう。あくまで「ビール」は飲みながら・・いやっ
一緒に飲むもの（笑）
ウチの近くのスーパーはコーラが２Lで１４８円だから
ビール（３５０ｍｌ）買うよりお得だったりします(´∀｀)
Posted by みぃちゃん。 at 2012年02月26日 18:24
☆牡蠣子さん☆
ピグピグ♪
そうなんだよね(；´Д｀) 本当は骨なしの方が楽ちん♪
なので今度は豚バラでやろうかと（笑）
にんじん・じゃがいも・たまご♪
イイネ♪この材料ならいつも家にあるぞいっ(・∀・)
いれてみよ～っと♪
ピグピグ♪
そうなんだよね(；´Д｀) 本当は骨なしの方が楽ちん♪
なので今度は豚バラでやろうかと（笑）
にんじん・じゃがいも・たまご♪
イイネ♪この材料ならいつも家にあるぞいっ(・∀・)
いれてみよ～っと♪
Posted by みぃちゃん。 at 2012年02月26日 18:27
☆ たーぼーさん☆
作れる♪作れる♪
・・もちろんビールは作りながら飲んでね(´∀｀)
作れる♪作れる♪
・・もちろんビールは作りながら飲んでね(´∀｀)
Posted by みぃちゃん。 at 2012年02月26日 18:28
☆ じじ嫁さん☆
はじめまして(・∀・) こんにちは♪
コメントありがとうございます。
あはっ。
じじ嫁さんも飲みガールでしたね（笑）
はじめまして(・∀・) こんにちは♪
コメントありがとうございます。
あはっ。
じじ嫁さんも飲みガールでしたね（笑）
Posted by みぃちゃん。 at 2012年02月26日 18:30
生姜とか入れなくても臭み？とか大丈夫なの
今度やってみようかな(^O^)
試食するひといるかなぁ(^w^)
今度やってみようかな(^O^)
試食するひといるかなぁ(^w^)
Posted by むさぱぱ～ at 2012年02月26日 21:27
こんばんは♪
美味しそうなお肉の写真に、
ウチの末っ娘がしっぽフリフリしました(笑
美味しそうなお肉の写真に、
ウチの末っ娘がしっぽフリフリしました(笑
Posted by こっちゃん at 2012年02月26日 21:55
おはようございます～＾＾
簡単＆材料少ない、万歳o(￣▽￣o)(o￣▽￣)o
また適量で出来ちゃうのがv(￣∇￣)v
家での方がﾀﾞｯﾁ率、高くてもいい方ですよ～
koma家なんて、最近のﾀﾞｯﾁ率は鍋ですもん。
ﾀﾞｯﾁを活用していない。。。(-_-;)
簡単＆材料少ない、万歳o(￣▽￣o)(o￣▽￣)o
また適量で出来ちゃうのがv(￣∇￣)v
家での方がﾀﾞｯﾁ率、高くてもいい方ですよ～
koma家なんて、最近のﾀﾞｯﾁ率は鍋ですもん。
ﾀﾞｯﾁを活用していない。。。(-_-;)
Posted by koma at 2012年02月27日 06:24
at 2012年02月27日 06:24☆むさしパパ～さん☆
ショウガ、入れなくても全然大丈夫でしたよ(・∀・)
お肉も骨からすぐ取れるし♪
このレシピは最低限のレシピなので
あとはお好みで入れるといいと思いますよ(´∀｀)
ショウガ、入れなくても全然大丈夫でしたよ(・∀・)
お肉も骨からすぐ取れるし♪
このレシピは最低限のレシピなので
あとはお好みで入れるといいと思いますよ(´∀｀)
Posted by みぃちゃん。 at 2012年02月27日 08:57
☆こっちゃん☆
こんにちは(´∀｀)
あはっ♪骨だもんね（笑）
バリバリ食べてくれそうだわん♪
こんにちは(´∀｀)
あはっ♪骨だもんね（笑）
バリバリ食べてくれそうだわん♪
Posted by みぃちゃん。 at 2012年02月27日 08:59
☆ komaさん☆
こんにちは(´∀｀)
材料は少ないし、何より調味料が少なくていい！！
しかも測ってないし（笑）
なんかダッチで作ってると、なんでも美味しくなる気がするのよね（笑）
こんにちは(´∀｀)
材料は少ないし、何より調味料が少なくていい！！
しかも測ってないし（笑）
なんかダッチで作ってると、なんでも美味しくなる気がするのよね（笑）
Posted by みぃちゃん。 at 2012年02月27日 09:03
コーラ煮 ウチもたまにお家でやります！！
キャンプで作った事は無いけどね〜。
ビール煮・・・もったいないからやらないって・・・
激しく納得！！
キャンプで作った事は無いけどね〜。
ビール煮・・・もったいないからやらないって・・・
激しく納得！！
Posted by えだまめっちママ at 2012年02月27日 10:39
☆えだまめっちママさん☆
コーラ煮。最初どんな味か想像できなかったけど
煮詰めるといい感じになるのね♪
やっぱり？？（笑）
えだまめっちママさんも飲みガールだもんね(ﾉ´∀｀*)
コーラ煮。最初どんな味か想像できなかったけど
煮詰めるといい感じになるのね♪
やっぱり？？（笑）
えだまめっちママさんも飲みガールだもんね(ﾉ´∀｀*)
Posted by みぃちゃん。 at 2012年02月27日 12:39
わぁい♪
これなら出来そう!!
やってみます（~▽~＠）♪♪♪
雨降らせちゃうかも…(//∇//)
これなら出来そう!!
やってみます（~▽~＠）♪♪♪
雨降らせちゃうかも…(//∇//)
Posted by カチャロ at 2012年02月27日 23:37
☆カチャロさん☆
あはは(´∀｀)
私は雨を降らせちゃいましたが(^^ゞ（笑）
あはは(´∀｀)
私は雨を降らせちゃいましたが(^^ゞ（笑）
Posted by みぃちゃん。 at 2012年02月28日 08:24
at 2012年02月28日 08:24※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
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